إطبخ معنا
-
فخارة اللحم التركي بالعجين
الفخاره هي الطاجن المصنوع من الطين المفخور , نختار لهذه الطبخه طبق فخار أو طبق بايركس غير عميق وبه حاشيه…
أكمل القراءة » -
مقلوبة لحم الغنم المخبوزة في الفرن
طريقة تحضير مقلوبة لحم الغنم المخبوزة في الفرن: 2 أكواب أو 400 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول والمصفّى 2 ملاعق…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل المكدوس اللبناني الأصليّة
المقادير لوصفة المكدوس اللبناني: 5 كغ باذنجان صغير الحجم 204 غ جوز 40 فص ثوم مطحون أو أكثر 1 ملعقة…
أكمل القراءة » -
شاورما الدجاج
شاورما الدجاج مدة التحضير: 20 دقيقة. مدة الطهي: 20 دقيقة. الكمية : 5 أشخاص. المستوى : سهل. المكوّنات ثلاثة من صدور الدجاج…
أكمل القراءة » -
طريقة طبخ موزات اللحم
موزات اللحم موزات اللحم هي من الطبخات المشهورة في المطبخ الشرقي بشكل عام والعربي بشكلٍ خاص، والمقصود بالموزات التي نحن…
أكمل القراءة » -
لحم الخروف مشوي بالفرن بالثوم والبطاطا
:المكونات قطعة لحم خروف وزنة كيلوجرامين. 4 فصوص ثوم. ملح. فلفل أسود مطحون. كيلو بطاطا. حبتان بصل كبيرتان. كوب ونصف…
أكمل القراءة » -
لحم الغنم المحمّر بالصلصة الحمراء
طريقة التحضير يوضع لحم الغنم في وعاءٍ مع الملح والفلفل الأسود المطحون، والثوم، والأوريغانو المجفّف، وعصير العنب الأحمر، والبرتقال المبشور،…
أكمل القراءة » -
وصفات طبخات
محتويات ١ وصفات طبخات ١.١ الدجاج المحمّر مع الأرز واللوبيا بالزعفران ١.٢ صينية البطاطس مع اللحم في الفرن ١.٣ الدجاج…
أكمل القراءة » -
السباغيتي
محتويات ١ السباغيتي ٢ سباغيتي بصلصة الطماطم ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ السباغيتي مع الدجاج ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة…
أكمل القراءة » -
كيف أطبخ اللازانيا
محتويات ١ اللازانيا ١.١ المكونات ١.٢ مكونات البشاميل ١.٣ طريقة تحضير البشاميل ١.٤ طريقة تحضير اللازانيا اللازانيا يشتهر طبق اللازانيا…
أكمل القراءة »